Geschiedenis
Brasserie Komobine was ooit een eenvoudige en bescheiden boerderij. Gebouwd in Wemmel in 1741 was dit eigendom van de Coudenberg familie tot de komst van de graaf en burgemeester van Wemmel, William Limburg-Stirum, die in 1848 alle bezittingen van Wemmelse families kocht.
De dag van vandaag staat brasserie Komobine op de lijst van onroerend erfgoed van de gemeente Wemmel.
Kleine anekdote : Komobine komt uit het Brusselse dialect en betekent "Kom maar binnen!"
Ons team
Onze chefs zetten hun expertise in bij de voorbereiding van de gerechten van ons menu. De keuze hiervan werd zorgvuldig bestudeerd om beter te kunnen voldoen aan de grootst mogelijke meerderheid. Smakelijk!
